RESEP CARA MEMBUAT BAKSO GORENG MUDAH DAN ENAK

-
Ada beberapa macam bakso goreng dengan berbagai macam bahan daging ayam, sapi, ikan, udang dan lain-lain. Teksturnya yang garing/renyah, mekar dengan bagian dalam yang kopong membuat bakso goreng menjadi salah satu makanan yang digemari. Membuat bakso goreng untuk cemilan keluarga di rumah tidaklah sulit, berikut RESEP CARA MEMBUAT BAKSO GORENG MUDAH DAN ENAK.
aaaaaabagor 








BAHAN:
  • 200 gr daging ayam cincang                                             
  • 100 gr udang dicincang halus
  • 125 gr tepung sagu tani
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 butir telur ayam
  •  ½ sdt baking powder
  • 2 siung bawang putih/ haluskan
  • 1 sdm minyak wijen
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdm gula pasir
  • Air es secukupnya
  • Garam sucukupnya

CARA MEMBUAT BAKSO GORENG YANG MUDAH DAN ENAK:
  1. Campur daging ayam cincang, udang, bawang putih, merica bubuk, garam, minyak wijen, dan gula pasir. Uleni hingga rata
  2. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil terus diuleni
  3. Masukan telur lalu aduk rata. Masukkan tepung sagu, tepung maizena dan baking powder aduk kembali hingga betul-betul rata
  4. Bentuk adonan menjadi bola-bola dengan menggunakan sendok
  5. Goreng dalam minyak panas sedang diatas api kecil sampai matang
  6. Bakso goreng siap disajikan dengan bumbu pedas bila suka
Selanjutnya:   
RESEP CARA MEMBUAT PENTOL MUDAH DAN ENAK