RESEP CARA MEMBUAT BROWNIES PANGGANG YANG MUDAH DAN ENAK

Resep cara membuat brownies panggang yang mudah dan enak. Brownies adalah jenis kue yang bertekstur agak padat dan menjadi salah satu dari sekian banyak kue-kue yang enak. Saat ini juga telah hadir brownies keju yang tak kalah enaknya. Proses pembuatannyapun sangat mudah hanya saja cara mengeluarkan brownies dari loyang tidak dibalik seperti kue-kue pada umumnya, karena permukaan brownies retak-retak. Untuk itu caranya cukup dengan memotong-motong setelah itu keluarkan satu persatu dari loyang, berikut resep brownies yang mudah dan enak.

 









BAHAN :

• 200 gr tepung terigu
• 200 gr mentega
• 400 gr gula pasir
• 4 btr telur
• 90 gr coklat bubuk atau 200 gr coklat batang yang dilelehkan
• 220 ml air
• 130 ml susu kental manis

CARA MEMBUAT BROWNIES SEDERHANA DAN ENAK:

1. Siapkan loyang, lapisi dengan mentega dan tepung terigu. Sisihkan
2. Ayak tepung terigu dan coklat bubuk, sisihkan
3. Campurkan air dan susu kental manis, aduk rata. Sisihkan
4. Masukan telur dan gula pasir, kocok menggunakan mixer hingga mengembang. Kemudian masukan mentega sedikit demi sedikit sambil terus dikocok (selama kurang lebih 2 menit)
5. Masukan tepung dan coklat yang sudah diayak, bergantian dengan campuran air dan susu ke dalam adonan telur dan mentega. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata dan jangan terlalu lama
6. Masukan adonan ke dalam loyang dan panggang selama kurang lebih 40 menit sampai matang. Bila perlu test dengan menggunakan lidi
7. Brownies siap disajikan

Selanjutnya:  
RESEP CARA MEMBUAT BROWNIES KUKUS YANG MUDAH DAN ENAK