RESEP MEMBUAT TELUR DADAR PADANG TEBAL DAN ENAK
Bentuknya yang tebal dengan rasa yang pedas gurih penuh citarasa, menjadikan telor dadar Padang (telur sambo’) tidak hanya disukai oleh orang Padang. Telur dadar adalah salah satu masakan yang disukai jika kita berkunjung ke rumah makan atau restoran Padang dari sekian aneka menu yang disajikan. Dan RESEP MEMBUAT TELUR DADAR PADANG TEBAL DAN ENAKberikut, layak untuk anda coba di rumah karena cara masak atau membuatnya cukup mudah dan sederhana.
BAHAN:
CARA MEMBUAT TELUR DADAR PADANG TEBAL DAN ENAK:
BAHAN:
- 6 btr telur ayam/bebek
- ½ ons cabe merah/sesuai selera, haluskan
- ½ ons cabe merah/sesuai selera, haluskan
- 2 siung bawang merah, haluskan
- Daun bawang secukupnya, iris halus
- Daun seledri secukupnya, iris halus
- Garam secukupnya
- Minyak goreng (agak banyak)- Daun bawang secukupnya, iris halus
- Daun seledri secukupnya, iris halus
- Garam secukupnya
CARA MEMBUAT TELUR DADAR PADANG TEBAL DAN ENAK:
- Masukan kedalam wadah cabe merah, bawang merah, daun bawang, daun seledri dan garam. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng dengan jumlah agak banyak hingga betul-betul panas. Setelah panas masukan telur kedalam campuran bumbu, aduk secepatnya langsung goreng bolak-balik hingga matang. Angkat
- Sajikan telur dadar padang spesial ala padang yang asli enak, pedas dan gurih bersama nasi hangat