RESEP KUE BOLU KUKUS&PANGGANG SEDERHANA,MUDAH,ENAK

-
Membuat kue bolu tidak selalu memerlukan begitu banyak bahan. Seperti resep berikut ini termasuk kue bolu biasa yang cara membuatnya sangat sederhana, mudah, murah dan irit telur tapi rasanya tetap enak, lembut. Bahkan untuk bolu kukus tanpa memerlukan soda dan oven seperti aneka kue bolu bakar. Untuk memperkaya rasa bisa menambahkan coklat, keju parut, pasta pandan dll (sesuai selera). Berikut RESEP KUE BOLU KUKUS&PANGGANG SEDERHANA,MUDAH,ENAK.

KUE BOLU KUKUS SEDERHANA

akukus-sederhana1 









BAHAN:
1½ Gelas belimbing tepung terigu
½ Gelas belimbing telur ayam (2 sampai 3 btr)
1 Gelas belimbing gula pasir
½ Gelas belimbing santan kental
½ sdm Emulsifier/TBM
Pewarna (sesuai selera) 

CARA MEMBUAT KUE BOLU KUKUS SEDERHANA:

  1. Panaskan dandang sampai beruap banyak
  2. Siapkan loyang alasi dengan kertas roti dan olesi dengan margarin. Sisihkan
  3. Kocok gula pasir, telur ayam, emulsifier/TBM hingga mengembang, putih dan kental menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi
  4. Tambahkan tepung terigu yang telah diayak sedikit demi sedikit bergantian dengan santan kental sambil aduk rata menggunakan spatula secara perlahan
  5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan pewarna untuk masing-masing adonan (sesuai selera)
  6. Tuang adonan secara bergantian pada satu titik (tidak perlu diratakan)
  7. Kukus adonan hingga matang selama kurang lebih 30 menit sampai matang. Angkat dan dinginkan

KUE BOLU PANGGANG SEDERHANA
apanggang-sederhana1








BAHAN:
110 gr Tepung terigu protein sedang
100 gr Gula pasir halus
50 gr Mentega (dicairkan)
4 btr Telur ayam
½ sdm Emulsifier/TBM/SP/ovalet
Vanili bubuk secukupnya

CARA MEMBUAT KUE BOLU PANGGANG SEDERHANA:

  1. Kocok gula pasir halus, telur ayam dan vanili sampai mengembang, kental dan putih menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi
  2. Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk rata menggunakan spatula secara perlahan
  3. Tambahkan margarin yang telah dilelehkan dan didinginkan, aduk rata kembali
  4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan sedikit tepung terigu. Ratakan
  5. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat selama kurang lebih 45 menit, sampai matang
  6. Angkat, dinginkan dan sajikan
Selanjutnya:
RESEP CARA MEMBUAT PIZZA TANPA OVEN SEDERHANA MUDAH ENAK