RESEP MEMBUAT SOSIS GULUNG, LILIT, BALUT MIE GORENG

-
Sate sosis gulung, lilit atau balut mie goreng ini salah satu jajanan kegemaran anak-anak SD yang sering kita temui di depan sekolah-sekolah. Karena cara membuatnya tidak terlalu sulit, tidak ada salahnya jika mencobanya di rumah sebagai camilan, tentunya selain lebih higienis. Berikut RESEP MEMBUAT SOSIS GULUNG, LILIT, BALUT MIE GORENG.(pasta)


asosis-mie-sate.1

BAHAN:
250 gr Mie kuning, mie telor, mie instant (sesuai selera)
Sosis ayam, sapi dll (sesuai selera)
Putih telur secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Merica bubuk secukupnya 
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
200 ml Air (untuk merebus mie)

CARA MEMBUAT SOSIS GULUNG/LILIT MIE GORENG:
  1. Panaskan air sampai mendidih, tuangkan mie kuning dan rebus sebentar saja. Tiriskan dan dinginkan.
  2. Campurkan mie kuning, penyedap rasa, merica bubuk dan garam, aduk hingga rata
  3. Potong-potong sosis (sesuai selera), gulungkan atau lilitkan mie yang telah diberi bumbu pada sosis dan rapikan
  4. Kocok putih telur hingga agak encer
  5. Celupkan sosis yang telah digulung mie ke dalam kocokan putih telur, panaskan minyak dan goreng sosis lilit mie sampai cukup kering dan kuning kecoklatan. Angkat
  6. Sajikan sosis gulung mie bersama saus tomat, saus cabai, mayones (sesuai selera) 
Selanjutnya:
RESEP PERMEN/MANISAN AGAR-AGAR & KOLANG-KALING